ചേരുവകൾ
വേവിച്ച കാരറ്റ് 2 എണ്ണം
പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
തണുത്ത പാൽ 1 കപ്പ്
ഏലയ്ക്ക 1 എണ്ണം
ഐസ്ക്രീം 2 സ്കൂപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ആദ്യം വേവിച്ച കാരറ്റും പഞ്ചസാരയും ഏലയ്ക്കയും ഒന്നിച്ചുചേർത്ത് നന്നായി പേസ്റ്റ് പരുവത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് തണുത്ത പാലും ഐസ്ക്രീമും ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് പിസ്ത,ബദാം എന്നിവ പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് അലങ്കരിക്കുക. കണ്ടാൽത്തന്നെ നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടമാകും, അപ്പൊ കുടിച്ചു കഴിഞ്ഞുള്ള കാര്യം പറയണ്ടല്ലോ…