പേരയ്ക്കയും പേരയിലയും പോഷകസമ്പുഷ്ടം

04:30 PM Apr 26, 2025 | Kavya Ramachandran

പേരയ്ക്ക വൈറ്റമിൻ സി, നാരുകൾ, ആൻറി ഓക്‌സിഡൻറുകൾ, പ്രതിരോധശേഷി, ദഹനം, ഹൃദയാരോഗ്യം എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന അവശ്യ ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. പേരയിലകളിൽ ഫ്ലെവനോയ്ഡുകൾ, ടാനിനുകൾ, പോളിഫെനോൾസ് തുടങ്ങിയ സസ്യ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവയ്ക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കൽ തുടങ്ങിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പഴവും ഇലകളും നൂറ്റാണ്ടുകളായി പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, ഇത് വിവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങളാണ്. പേരയ്ക്കയുടെയും പേരയിലയുടെയും ഗുണങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ്.

പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് അത്യാവശ്യമായ വൈറ്റമിൻ സിയുടെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ ഉറവിടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പേരയ്ക്ക. ഒരു പേരയ്ക്കയിൽ ഓറഞ്ചിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വൈറ്റമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ അണുബാധകൾ, ജലദോഷം, പനി എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ദോഷകരമായ രോഗകാരികളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളും പേരയിലയിലുണ്ട്. ഇത് അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

ദഹനാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
പേരയ്ക്കയിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ ദഹനത്തെ സുഗമമാക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. പേരയ്ക്ക ഒരു സ്വാഭാവിക പോഷകസമ്പുഷ്ടമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് പതിവായി മലബന്ധം ഉറപ്പാക്കുകയും വയറു വീർക്കൽ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പേരയിലകളിൽ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കുടലിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ തടയുന്നതിലൂടെ വയറിളക്കവും ഭക്ഷ്യവിഷബാധയും തടയാൻ സഹായിക്കും.

രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു 
പേരയ്ക്കയും പേരയിലയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇലകളിൽ ഫ്ലെവനോയ്ഡുകളും ടാനിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കുടലിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗിരണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പേരയില ഇട്ട് ചായ പതിവായി കുടിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തെ