നമ്മുടെ ഹൃദയം ജീവിതത്തിന്റെ നിത്യസ്പന്ദനമാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ചെറിയ മാറ്റങ്ങളിലൂടെ പോലും ഹൃദയത്തിന് വലിയ കരുതൽ നൽകാം. പല പാനീയങ്ങൾ ഹൃദയത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും, രക്തസഞ്ചാരത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ
ഗ്രീൻ ടീയിൽ കാറ്റെച്ചിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് എൽഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുകയും ധമനികളുടെ പ്ലാക്ക് വികസനത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നത് എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ ഉപഭോഗം കൊറോണറി ആർട്ടറി വികസിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ആളുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് വ്യക്തമാക്കുന്നു.
മാതളനാരങ്ങ
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മികച്ചൊരു പഴമാണ് മാതളനാരങ്ങ. മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ പ്യൂണിക്കലാജിനുകളും ആന്തോസയാനിനുകളും ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു. ദിവസവും ഒരു കപ്പ് മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസിൽ കരോട്ടിഡ് ആർട്ടറി പ്ലേക്ക് വളർച്ച തടയാനും രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. മാതളനാരങ്ങ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കാലക്രമേണ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
ബീറ്റ്റൂട്ട്
ഹൃദയത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ വിശ്രമത്തിനും മികച്ച രക്തചംക്രമണത്തിനും കാരണമാകുന്നു. ഇത് പ്ലാക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. ദിവസേനയുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും അതേസമയം കൊളസ്ട്രോൾ മെറ്റബോളിസത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുമെന്നും തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
മഞ്ഞൾ പാൽ
മഞ്ഞളിൽ (ഹാൽഡി) കാണപ്പെടുന്ന ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തമായ കുർക്കുമിൻ, ആർട്ടറി പ്ലാക്ക് സ്ഥിരത നിലനിർത്താനും കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മഞ്ഞൾ പാലും കുരുമുളകും സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ കുർക്കുമിൻ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പാനീയം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചെമ്പരത്തി ചായ
ചെമ്പരത്തി ചായയിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദിവസേന ചെമ്പരത്തി ചായ കഴിക്കുന്നത് ധമനികളുടെ വഴക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന പ്ലാക്ക് രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ചെമ്പരത്തി ചായയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്തോസയാനിനുകൾ സ്വാഭാവികമായി നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
