ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി മിക്സി ജാറിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ, ഒരു ടീസ്പൂൺ പൊട്ടുകടല, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കപ്പലണ്ടി, രണ്ട് പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, അല്പം വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ അരച്ചെടുക്കുക, ഇതിനെ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി കൊടുക്കാം .
ഒരു പാനിൽ അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കിയതിനു ശേഷം കടുകും, ചെറിയ ജീരകവും ചേർത്ത് നന്നായി പൊട്ടിക്കുക ഇതിലേക്ക് രണ്ടു നുള്ള് കായവും,രണ്ട് ഉണക്കമുളകും ,കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായി മൂപ്പിച്ച് ചട്ണി യിലേക്ക് ചേർക്കാം.
