കിടിലൻ ചക്കവട ക‍ഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ?

02:15 PM May 22, 2025 | Kavya Ramachandran

ചേരുവകൾ
1. വേവിച്ച ചക്കക്കുരു മിക്‌സിയിൽ പൊടിച്ചത്- 500 ഗ്രാം
2. കടലമാവ്- 250 ഗ്രാം
3. വെളിച്ചെണ്ണ- 150 മില്ലി
4. മുളകുപൊടി- 10 ഗ്രാം
5. കായം- നാലു ഗ്രാം
6. വലിയഉള്ളി അരിഞ്ഞത്- രണ്ടെണ്ണം
7. വെളുത്തുള്ളി- 25 ഗ്രാം
8. കറിവേപ്പില- ആവശ്യത്തിന്
9. ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
രണ്ടു കപ്പ് ചൂടുവെള്ളംചേർത്ത് ഒന്നു മുതൽ ഒമ്പതു വരെയുള്ള ചേരുവകൾ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. മാവിന്റെ രൂപത്തിലായാൽ വടയുടെ ആകൃതിയിൽ കൈകൊണ്ടു പരത്തി വെളിച്ചെണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കാം.