ഡയറ്റില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്താം ഹെല്‍ത്തി ബീറ്റ്റൂട്ട് ദോശ

വേണ്ട ചേരുവകൾ

അരി -2 കപ്പ് 
ഉഴുന്ന് -1/2 കപ്പ് 
ഉലുവ -1/2 സ്പൂൺ 
ബീറ്റ്റൂട്ട് -1 കപ്പ് 
ഉപ്പ് -1 സ്പൂൺ.
നെയ്യ് -1 സ്പൂൺ 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

അരിയും ഉഴുന്നും ഉലുവയും അരയ്ക്കുന്നതിന്റെ കൂടെത്തന്നെ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക. മാവ് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് കലക്കി വയ്ക്കുക . എട്ട് മണിക്കൂർ മാവ് പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വെച്ചതിനുശേഷം  ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ്  തടവുക. തുടര്‍ന്ന് മാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തിയതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലും കുറച്ച് നെയ്യ് തടവി ദോശ ചുട്ടെടുക്കുക.  ഹെൽത്തിയും രുചികരവുമായിട്ടുള്ള ദോശ റെഡി.