ബാജ്റ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഹെൽത്തി ദോശ തയ്യാറാക്കിയാലോ

07:10 PM Dec 18, 2024 | AVANI MV


ചേരുവകൾ 

ബാജ്റാ -1/4 കപ്പ്‌

ചെറുപയർ പരിപ്പ് -കാൽ കപ്പ്

ഉഴുന്ന് -കാൽകപ്പ്

ഇഞ്ചി -ഒരു കഷ്ണം

ചെറിയുള്ളി -4

വറ്റൽ മുളക് -4

വെള്ളം

ഉപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

പരിപ്പും ബാജ്റായും ഉഴുന്നും നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം ആറുമണിക്കൂർ കുതിർത്തെടുക്കുക, എതിരെ ചെറിയുള്ളി ഇഞ്ചി ഉണക്കമുളക് വെള്ളം ഉപ്പ് ഇവ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം, മാവിനെ നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്തതിനുശേഷം നല്ല മൊരിഞ്ഞ ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം.