കോട്ടക്കൽ അവിൽ മിൽക്ക് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം..

ചേരുവകൾ :

ചെറിയ പഴം (മൈസൂർ / പാളയംകുടം ) – 1/2 കിലോ

പാൽ – 1 കപ്പ്

പഞ്ചസാര – 6 ടീസ്പൂൺ

ചിരവിയ തേങ്ങ – 1/2 കപ്പ്

അവിൽ – ആവശ്യാനുസരണം

അണ്ടിപരിപ് – ആവശ്യാനുസരണംj

ഐസ്ക്രീം (ഓപ്ഷണൽ)

ഈ ഷേക്ക്‌ തണുപ്പിച്ചു കഴിക്കുക.

ഇത് കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെയുള്ള എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും. തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയിൽ വിശദമായി കാണിച്ചു തരുന്നുണ്ട്. വീഡിയോ നോക്കി അതുപോലെ നിങ്ങളും അവിൽ മിൽക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.