മാങ്ങ പുട്ട്
പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് കൈകൊണ്ട് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക, ഒരു ബൗളിൽ മാങ്ങയും തേങ്ങയും മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക മാങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി എടുക്കണം, ഇനി പുട്ടുകുറ്റിയിൽ ഈ മിക്സ് ഇട്ട് അതിനുമുകളിൽ പുട്ടുപൊടി നിറച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം, പുട്ടുപൊടിയും മാങ്ങയും മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുത്താലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാം
