വേണ്ട ചേരുവകൾ
മുട്ട- 2 എണ്ണം
മൈദ- 1 കപ്പ്
പഞ്ചസാര -2 സ്പൂൺ
പാൽ -1 ഗ്ലാസ്
തേൻ -2 സ്പൂൺ
ഉപ്പ്- 1/2 സ്പൂൺ
ബേക്കിങ് സോഡ - 1/4 സ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരു പാത്രത്തിലേയ്ക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേയ്ക്ക് പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് പാലും മൈദയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും തേനും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ കലക്കിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഈ കലക്കിയ മാവിനെ ദോശ തവയിലേയ്ക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കട്ടിയിൽ തന്നെ വേവിച്ചെടുക്കുക. ഇതോടെ പാൻ കേക്ക് റെഡി.