ചേരുവകള്
അരി പൊടി – 1 കപ്പ്
ചോറ് – 1 കപ്പ്
ഉള്ളി –
ഉപ്പ്
തേങ്ങ പീര
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ഒരേ അളവില് അരിപ്പൊടിയും അതെ അളവില് തന്നെ ചോറും എടുക്കുക.
ചെറിയ ഉള്ളി, അല്പo ചെറിയ ജീരകം എന്നിവ കൂടി ചേര്ത്ത് മിക്സിയില് ഒന്ന് കറക്കിയെടുക്കാം.
ഇനി പുട്ടുകുറ്റിയില് പെട്ടെന്ന് പുട്ടു തയ്യാറാക്കി എടുക്കവുന്നതാണ്.