1. ബാർലി -കാൽ കപ്പ് 2. ഗോതമ്പ് -കാൽകപ്പ് 3. ഏലക്കപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ 4. പഞ്ചസാര -ആവശ്യത്തിന് 5. പാൽ -അര ലിറ്റർ 6. വെള്ളം -
അര ലിറ്റർ 7. ഇളനീർ കാമ്പ് -അരക്കപ്പ് 8. ഐസ് ക്യൂബ് -ആവശ്യത്തിന്
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സും നട്സും -അലങ്കരിക്കാൻ
തയാറാക്കുന്ന വിധം 1. ബാർലിയും ഗോതമ്പും വൃത്തിയാക്കി കുതിർത്തുവെക്കുക. അൽപം വെള്ളമൊഴിച്ച് അരച്ച്
പാലെടുത്തു മാറ്റിവെക്കാം. 2. പാലും പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും തിളച്ചുവരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഈ പാൽ കൂട്ട് ഇളക്കി തിളപ്പിച്ച് ഏലക്കപ്പൊടി
ചേർത്തരച്ചു ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സും നട്ട്സും യോജിപ്പിച്ച് സെർവ് ചെയ്യാം
