കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ ?

ചേരുവകൾ

കറുത്ത മുന്തിരി 1 കിലോ

വെള്ളം 1 ലിറ്റർ

പഞ്ചസാര 1/2 കിലോ

പാൽ 1 ലിറ്റർ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

മുന്തിരി നന്നായി കഴുകി വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക

അത് തണുക്കുമ്പോൾ അരിച്ചു കുരുകളഞ്ഞു എടുക്കുക.

മിക്‌സിയുടെ ജാറിൽ തണുപ്പിച്ചു കാട്ടിയാക്കിയ പാലും പഞ്ചസാരയും, വേവിച്ച മുന്തിരിയും ചേർത്ത് നന്നായി അരയ്ക്കുക.

നല്ല കിടിലൻ ടേസ്റ്റി മുന്തിരി ഷേക്ക് റെഡി