ചേരുവകൾ
ഷുഗർ സിറപ്പ്
ബ്രഡ്
സേമിയ
ബട്ടർ
മൈദ
ചീസ് സ്ലൈസ്
മോസറല്ല ചീസ്
നട്സ് (ബദാം/ പിസ്ത)
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഷുഗർ സിറപ്പ് തയാറാക്കിവെക്കുക. ശേഷം ബ്രഡ് സൈഡ് ഒഴിവാക്കി ചീസ് ഷീറ്റ്, മൊസറെല്ല ചീസ് എന്നിവ വെച്ച് മുകളിൽ മറ്റൊരു ബ്രഡ് കൂടി വെച്ച് ചെറുതായി പ്രസ് ചെയ്ത് നാല് ഭാഗങ്ങൾ ആയി മുറിക്കുക. ശേഷം മൈദ മാവിൽ മുക്കി പൊടിച്ച സേമിയയിൽ പൊതിഞ്ഞെടുക്കുക.
ശേഷം ബട്ടർ ചൂടായി വരുമ്പോൾ മീഡിയം ഫ്ലേമിൽ തിരിച്ചും മറിച്ചും ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നതുവരെ പാചകം ചെയ്യുക. പിന്നീട് പാത്രത്തിലിട്ട് മുകളിൽ ഷുഗർ സിറപ്പ് ഒഴിച്ച് നട്സ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് തയാറാക്കുക. രുചികരമായ കുനാഫ തയാർ.